Hyvän olon joulukalenteri luukku 15 - Raakasuklaalla päällystetyt taatelit

 

Mitäpä joulukalenteri olisi ilman suklaata? Joulukalenterin ensimmäisestä reseptistä paljastuu raakasuklaalla päällystettyjen taateleiden ohje. 

Raakasuklaa

2 dl raakakaakaomassaa pieninä paloina
1 dl raakakaakaovoita pieninä paloina
oman maun mukaan makeutusta esim. kookossokeria
ripaus suolaa
vaniljaa

Lisää raakakaakaomassa ja raakakaakaovoi kulhoon, ja sulata vesihauteessa.
Lisää makeutus, suola ja vanilja.
Tarkasta maku.

Suklaa kuorrutetut taatelit

Raakasuklaata sulana
Kivettömiä taateleita


Levitä leivinpaperi lautaselle tai pellin päälle.
Kasta taatelit sulaan raaksuklaaseen ja nosta leivinpaperin päälle - apuna kannattaa käyttää lusikkaa ja haarukkaa.
Anna suklaan kovettua.
Nauti esimeriksi teen tai glögin kera.

Pst. Katso täältä vinkkejä jouluisiin juomiin.