Nämä letut sopivat vallan hyvin nautittavaksi välipalana tai
vaihtoehtoisesti näistä voi valmistaa herkullisen aamiaisen. Taikinasta saa
kaksi lettua.
Välipalaletut
½ banaani
2 kananmunaa
n. ½ dl maitoa
2 rkl chiansiemeniä
½ dl kaurahiutaleita
2 kananmunaa
n. ½ dl maitoa
2 rkl chiansiemeniä
½ dl kaurahiutaleita
Päälle
marjoja
Mittaa kaikki ainekset astiaan ja sekoita tehosekoittimella
tasaiseksi. Anna chiansiementen turvota hetki ennen paistoa, minkä jälkeen voit
vielä kerran sekoittaa taikinan tehosekoittimella.
Kuumenna pannu ja lisää siihen kookosöljyä (noin 1 rkl), kaada puolet taikinasta pannulle ja paista kummaltakin puolelta kullanruskeaksi.
Kuumenna pannu ja lisää siihen kookosöljyä (noin 1 rkl), kaada puolet taikinasta pannulle ja paista kummaltakin puolelta kullanruskeaksi.
Nauti lempi pähkinävoisi sekä marjojen kera.
Letun rakenne on helposti särkyvää ennen kuin se on kunnolla kypsynyt, joten malta paistaa ensimmäinen puoli kunnolla kypsäksi ennen letun kääntämistä. :)
Letun rakenne on helposti särkyvää ennen kuin se on kunnolla kypsynyt, joten malta paistaa ensimmäinen puoli kunnolla kypsäksi ennen letun kääntämistä. :)
Maukasta viikkoa kaikille!
